Оборудование для поддержания температурного режима готовой продукции: холодильные агрегаты среднетемпературные

Продуктовые магазины и аптеки, флористические салоны и склады — с необходимостью поддерживать особый температурный режим хранения продукции часто сталкиваются представители торговли и логистики. Скоропортящиеся продукты питания, многие лекарства и цветы должны храниться при температуре от -5º до +14º по Цельсию. Обеспечить такой температурный режим помогут среднетемпературные холодильные агрегаты, располагаемые на складах и в торговых залах предприятия. Холодильный агрегат представляет собой комплекс устройств холодильного цикла, конструктивно объединенных в едином каркасе. Холодильные агрегаты среднетемпературные принято разделять на моноблоки и сплит-системы. Моноблоки – это холодильные установки, в которых компрессорно-конденсаторный блок совмещен в одном корпусе с воздухоохладителем. Такие агрегаты предназначаются прежде всего для небольших помещений и отличаются компактными габаритами и простотой в обслуживании. Холодильные моноблоки могут успешно эксплуатироваться и на улице, так как имеют рабочую температуру до +40ºС.

Оборудование для поддержания температурного режима готовой продукции холодильные агрегаты среднетемпературныеБолее технически сложным холодильным оборудованием являются сплит-системы. В подобных холодильных установках компрессорно-конденсаторный блок и испаритель размещаются отдельно. Они соединяются между собой системой труб, что позволяет размещать их на некотором расстоянии друг от друга. Чаще всего компрессорно-конденсаторный блок выносится на внешнюю стену здания, а испаритель располагается внутри помещения, обеспечивая необходимый температурный режим. В независимости от конструкции, холодильные агрегаты среднетемпературные отличаются высокой производительностью. Благодаря компактности устройств, внутренний объем рабочей холодильной камеры может быть использован полностью.

Принцип работы холодильной установки на среднетемпературных агрегатах стандартный для любого холодильного оборудования. Каждая установка состоит из рабочей камеры, в которой располагается продукция, и непосредственно холодильного агрегата, создающего в рабочей камере пониженную температуру. Холодильный агрегат представляет собой замкнутую систему из конденсатора, испарителя и компрессора. Эти модули соединены между собой системой замкнутых, наполненных специальным газом, труб; в качестве охлаждающего газа может выступать фреон, аммиак, азот. «Сердцем» холодильной установки является компрессор: именно он нагнетает хладагент в испаритель и отсасывает его из конденсатора. Заключается принцип работы холодильной установки в следующем: при сжатии и нагреве паров хладагента им сообщается энергия, позволяющая осуществить перенос тепла. В испарителе охлаждающего контура происходит закипание хладагента (при этом и осуществляется непосредственно само охлаждение, так как при кипении газа температура забирается у окружающей среды), пары хладагента проходят через теплообменник и фильтр и всасываются компрессором. Компрессор сжимает газ — хладагент и нагнетает его в конденсатор, что вызывает повышение его температуры и давления. Здесь происходит конденсация газа — его переход в жидкое состояние. Жидкий хладагент проходит через жидкостный фильтр и по системе трубок попадает в ресивер, откуда распыляется и вновь поступает в испаритель. Этот процесс превращения охлаждающего агента из жидкого состояния в газообразное и обратно происходит множество раз, процесс является замкнутым. Подобный принцип работы характерен для всех холодильных установок, в независимости от их форм-фактора моноблока или сплит-системы.
Среднетемпературные холодильные установки нашли широкое применение в торговле и складском деле; многообразие производителей такого оборудования (в том числе и отечественных) позволяет потребителю покупать качественную и долговечную технику по разумным ценам.

 

Рекомендуемые для прочтения статьи:

Гидравлические масла, их свойства. Масло для гидравлических подъемников, для гидравлического пресса

Подъемник ручной гидравлический — выгодная механизация при небольшом грузообороте складов

Держатели для полок

Комментарии запрещены.